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LAS BODAS DEL BALNEARIO DE PUENTE VIESGO – ¡CUANDO QUIERAS Y COMO QUIERAS!

Queremos ser una parte más de vosotros para lograr LA BODA COMO TÚ ERES , es decir LA BODA PERFECTA

imagen-8El amor no sabe de estaciones y, por ello, cualquier fecha es idónea para celebrar una Boda y sobre todo en el Balneario de Puente Viesgo y tenemos que decir que cada año se vienen celebrando eventos tanto en Invierno como en Verano, primavera u Otoño.

La decisión está tomada y queremos celebrar esta ceremonia tan especial con nuestra pareja acompañados de nuestra familia y amigos y que sea un día especial para todos ellos.

imagen-9Es ahora cuando finaliza el periodo estival, cuando los novios retoman aún con más ganas, la elección del lugar de celebración y es, en este punto, donde los profesionales del Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo y su Restaurante El Jardín, se ponen a disposición de las parejas, aconsejándoles y asesorando ya que el sector de Bodas es un área de negocio con una larga trayectoria para el Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo (en agosto hemos celebrado los 25 años de trayectoria del establecimiento)

Las Bodas también son de Invierno y además vienen con ventajas. Todas las bodas celebradas entre noviembre a marzo obtendrán un 10% de descuento en el Menú.

El mes de octubre es un mes importante para el sector de Bodas, el que se celebran varios eventos dirigidos a los novios y, en lo que respecta al Balneario de Puente Viesgo, un escaparate de los servicios que ofrecemos así como una primera toma de contacto con ellos.

Este año dentro del calendario de promoción del Balneario de Puente Viesgo, estaremos presentes en los certámenes más importantes en nuestra zona de influencia, como son:

  • EXPOBODAS en Bilabo, del 14 al 16 de octubre
  • BODASCANTABRIA en Santander, del 22 al 23 de octubre

En EXPOBODAS  de Bilbao será la primera vez que acudamos y donde los visitantes,mayoritariamente de Vizcaya, podrán conocer de primera mano la oferta de servicios de catering y bodas que podemos celebrar tanto en Puente Viesgo como en los distintos espacios y fincas disponibles.

IMG_3005.JPGEn el certamen BODAS CANTABRIA, llegaremos a la IX edición donde hemos estado presentes desde la primera edición y donde se reúnen los profesionales de Cantabria. El público que aquí nos visita es variado:  parejas que nos conocen por primera vez, parejas que ya nos conocen pero aún no se han decidido, parejas que ya se han casado y que pasan a saludarnos y felicitarnos (ésta es nuestra mayor recompensa)

imagen-9Somos conocedores de las inquietudes de las parejas para que ese día sea perfecto y por ello ofrecemos tanto nuestros servicios en las propias instalaciones del Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo como en las lugares y fincas de los que dispongan los novios o en las fincas que podemos ofrecerles con nuestro esmerado servicio del Catering El Jardín.

Pero lo más importante es que las parejas dejen sus inquietudes en manos de nuestro equipo humano quienes están para asesorarte desde un primer momento y sugerirles ideas de cara a celebrar una boda integral, desde la llegada al Hotel, al aperitivo en las carpas en el jardín, a la extensa comida en el salón, a la fiesta en la discoteca, a la decoración, a los pequeños detalles que hará inolvidable este día.

Queremos ser una parte más de vosotros para lograr LA BODA COMO TÚ ERES , es decir LA BODA PERFECTA

Iñaki Bedia Abio – Departamento de Marketing

Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo

http://www.balneariodepuenteviesgo.com

TELECABINAS DE CABÁRCENO ¿MERECE LA PENA LA EXPERIENCIA? ESTAMOS SEGUROS QUE SI.

El Parque de la Naturaleza de Cabarceno es un referente a nivel nacional y europeo en el que se encuentran varias especies de animales en régimen de semilibertad y que es uno de los recursos turísticos más importantes de Cantabria (por no decir el más conocido)

captura-de-pantalla-2016-09-05-a-las-17-48-59Una de las facetas más importantes y desconocidas para el público en general es el área de investigación (que se realiza en colaboración con varias universidades españolas y europeas) encaminado al estudio para  la conservación de especies en peligro de extinción y en el ámbito de la investigación. Hay que indicar que la gestión de este espacio natural en el que intervienen varios factores (paisaje, extensión, ubicación, geología, industria, y lo más importante los animales) hacen de este parque un espacio único e irrepetible que hace las delicias tanto de niños como de mayores

Dentro del Parque de la Naturaleza de Cabarceno se pueden disfrutar de distintas experiencias: la divertida demostración con leones marinos o la de técnicas de vuelo de aves rapaces. Hace ya varios meses se puso en marcha la “Visita Salvaje” otra forma diferente de conocer, de primera mano,  a los animales.captura-de-pantalla-2016-09-07-a-las-13-50-01

El estar situado a tan solo 14 kms del Balneario de Puente Viesgo,  lo convierte en una vista obligada para todos nuestros clientes que no lo conozcan ya.

La semana pasada se ha puesto en funcionamiento un nuevo servicio: Las Telecabinas del Parque de la Naturaleza de Cabarceno una forma diferente de conocer el parque con una visión panorámica en altura.

img_0761Mediante 2 líneas independientes de telecabinas que cubren varios puntos del Parque se divisa, a vista aérea, varias de las áreas de animales en un trazado de 6 kms, pudiendo parar en 4 estaciones

La telecabina consta de dos líneas independientes que unen puntos estratégicos dentro de las áreas de los accesos sur y este del parque, así como, en el área del Mirador del Rubí y la que se sitúa en el perímetro superior delrecinto de los Osos. Se trata de un trazado de 6 kilómetros de longitud,en dos instalaciones independientes. La duración del trayecto es de 30 minutos el recorrido completo. las cabinas permiten transportar de 5 a 6 personas.

imagen-12En las dos líneas existen cabinas “panorámicas” que permiten ver en detalle el parque ya que el suelo es totalmente transparente por lo que la sensación es única.

En resumen, y ya que hemos tenido la suerte de poder disfrutar de este nuevo servicio, os aseguramos que merece la pena totalmente disfrutar de este nuevo servicio que se incluye dentro de la tarifa de acceso al Parque de la Naturaleza de Cabárceno y cuyos accesos podemos gestionar desde el Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo

Fotografias: Cantur

Iñaki Bedia Abio – Departamento Marketing

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¡Comienzo del Curso Empresarial! Turismo MICE

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Cuando se habla de MICE (y no nos referimos a la traducción inglesa de “ratones”)  nos referimos a las siglas Internacionales de Meetings (Encuentros), Incentives ( Incentivos), Conferences (Conferencias) and Exhibitions (Ferias), un sector de turismo del que también forma parte el Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo.

Salones

Salones Gran Hotel y Balneario de Puente Viesgo

Desde hace años la palabra “Balneario” se ha unido al relax, al bienestar y al ocio pero hay una gran faceta dentro del Gran Hotel y Balneario de Puente Viesgo que puede dar respuesta a todas las necesidades de este sector MICE.  

La situación privilegiada del Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo, a tan solo 28 kms de Santander y de su aeropuerto, junto a las principales arterias de comunicación que atraviesan Cantabria, hace que el acceso sea muy sencillo, cómodo y rápido, desde cualquier punto de la geografía nacional facilitando la celebración de esa reunión de trabajo.

Hotel Balneario Spa Puente Viesgo Cantabria Santander

Carpas en los Jardines del Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo

El Gran Hotel y Balneario de Puente Viesgo dispone de 2 salones modulares de 300 mts2, totalmente diáfanos y exteriores, con vistas a los amplios jardines, donde poder realizar una reunión de formación, una reunión de trabajo, una conferencia, una presentación de producto, etc, etc, siempre en un entorno que invita a la concentración y que impide que nuestras metas se difuminen.

Estos dos espacios se complementan con otro espacio lúdico, la discoteca “Burbujas” un espacio que ofrece múltiples posibilidades, con una estética discotequera de los años 80 y que puede servir tanto para una presentación, un desfile, o como colofón a una comida o cena de trabajo.

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Presentación nacional y desfile de Schwarzkopf

Las posibilidades son muy amplias y podemos añadir dos nuevos espacios  que se han incorporado recientemente en los jardines como son las carpas exteriores (de 190 y 120 m2) y que ayudan a lograr que el evento sea muy especial (una jornada de convivencia de empresa, una conmemoración empresarial, una presentación, etc)

Cuando nos referimos al turismo MICE tenemos que recordar que se deben englobar todas las áreas de negocio del Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo: restaurante, salones, hotel, balneario, catering,… cada área es distinta pero dependientes entre ellas y se complementan de tal manera que el objetivo final es el éxito en el evento empresarial siempre de la mano de los profesionales que forman parte del Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo.

Y de esto último sabemos bastante, ya que en agosto hemos cumplido 25 años en el sector del Turismo y las felicitaciones de nuestros clientes es nuestra mayor recompensa.

 

Iñaki Bedia Abio

Departamento Marketing

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¿AÚN EN AGOSTO Y PENSANDO EN LOS PLANES DE SEPTIEMBRE?

Tras un invierno en el que nos hemos cuidado, o por lo menos intentado, y hemos buscado un acondicionamiento físico acorde a una alimentación sana (lease “el lunes comienzo”) y hemos logrado sentirnos, vernos bien y estar a gusto con uno mismo, eso sí, olvidándonos de los cánones de belleza prestablecidos, ha llegado por fin la época estival y nos damos cuenta que todos los sacrificios se han ido al garete debido a la cantidad de comidas y cenas, aperitivos, helados,……. en resumen, una alimentación desordenada pero que disfrutado.

Tratamiento integral en el Balneario de Puente Viesgo

Tratamiento Integral

Aún no ha acabado el verano y comienzan los remordimientos lógicos; las propuestas de cuidarse de nuevo vuelven a florecer y nos vamos dando cuenta que las Navidades están a la vuelta de la esquina…

El Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo y concretamente el área del Balneario cuenta con un equipo humano totalmente preparado para ayudar a recobrar el bienestar para que esta carrera no sea tan dura.

Los tratamientos y servicios son muchos y variados, acordes a las necesidades de cada cliente, ya que nuestra premisa es personalizar cada tratamiento en cada cliente.  Sirva como ejemplo una sencilla Hidratación Corporal, en el que tras los excesos del sol ayudamos a recuperar la elasticidad de la piel castigada. Muchas veces nos olvidamos que es importante hidratarnos tanto por dentro como por fuera.

Tratamiento de Cavitación Corporal y Radiofrecuencia

Prepara y cuida tu piel tras el verano

Los sorprendentes resultados de la Cavitación y la Radiofrecuencia, logrando reducir la grasa acumulada y recuperando la elasticidad, (acompañado de una actividad física y de una alimentación sana) bajo supervisión médica y estudiando cada caso

Un Masaje General para recuperar el tono muscular, nuestro servicio de Fisioterapia con el  el objetivo final del bienestar, olvidándonos de contracturas, lumbalgia, tendinitis, etc.

masaje lomi3Y no podemos olvidarnos de la sección de Belleza, donde tanto hombres como mujeres, tienen sus tratamientos específicos con el objetivo de lucir más sanos, jóvenes… en definitiva encontrarnos mejor y sentirnos más cómodos con nosotros mismos.

De ésto sabemos mucho y todo el equipo profesional del Balneario de Puente Viesgo está a disposición de los clientes para asesorarles e indicarles el tratamiento o servicio que mejor se adecua a sus necesidades y objetivos

Iñaki Bedia Abio

Departamento Marketing

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¿UN RESTAURANTE TRADICIONAL Y SORPRENDENTE EN CANTABRIA? RESTAURANTE EL JARDÍN EN PUENTE VIESGO

Es bien conocido por todos el Restaurante El Jardín del Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo que este mes de agosto ha llegado a su 25 aniversario bajo la dirección de la familia Pérez Mazo, primero de la mano de Manuel Pérez y desde hace 12 años de la mano de Angeles Pérez, quien ha continuado con la tradicional familiar, ampliando, invirtiendo y diversificando la actividad del Restaurante (al igual que el Balneario y el Hotel) siendo ejemplo las Jornadas Gastronómicas VEGETALISSIMO que este año han llegado a su décima edición y que son un referente en el panorama regional.

IMG_0685Las características, calidades y cualidades de El Restaurante El Jardín le engloban dentro del denominado grupo “restaurante tradicional” o de “cocina de mercado” aunque el equipo de cocina le de su impronta particular y plasme un “vanguardismo” en los mismos.

Emilio García, quien lidera el profesional equipo de cocina, reinventa, innova y rediseña los platos que conforman la carta del Restaurante El jardín para adecuarla a la demanda de los clientes y de las tendencias gastronómicas.  Si además a la profesionalidad y  genialidad de este equipo humano, le unimos la calidad de los productos, la presentación de los mismos y un servicio impecable en sala (bajo la batuta de David Arias) el resultado es un restaurante que sorprende y que hará que la experiencia gastronómica sea inolvidable.

IMG_0678La última incorporación al Restaurante El Jardín ha sido “El Capricho” un espacio en los jardines donde poder disfrutar de un aperitivo, un cocktail, un combinado o una copa en un entorno privilegiado …… y si le añadimos una tapa el resultado es perfecto.   De esta manera logramos sorprender aún más a nuestros clientes.

Fruto de esta continua evolución la carta de El Restaurante El Jardín se ha renovado el pasado mes de julio con una sugerente muestra de platos que harán que los clientes recuerden este momento.

El equipo de cocina pretende sorprender y estamos seguros que lo logra, día a día, con la mezcla de productos y técnicas con un inesperado resultado de sabores, texturas y colores.

Iñaki Bedia Abio

Departamento de Marketing

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LOS 25 AÑOS DEL GRAN HOTEL BALNEARIO DE PUENTE VIESGO

Algunas referencias de 1766 y 1850 hablan de casas de baños en torno a los manantiales propiedad de la familia Corcho. A finales del siglo XIX, concretamente en 1888, tiene lugar un hecho relevante dentro de esta centenaria trayectoria y es la obtención de la Medalla de Oro en la Exposición Universal de Barcelona. Ya para 1898 el Balneario de Puente Viesgo era una reconstruida casa de baños que luchaba contra las constantes crecidas del río Pas. En los primeros años del siglo XX comienza el auge de este Balneario, que recibe a ilustres personalidades del mundo de la literatura y la sociedad de aquella época como el Marqués de Comillas, Benito Pérez Galdós o Marcelino Menéndez Pelayo.

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25 años del Balneario de Puente Viesgo

Tras esta época dorada del Balneario se inician los años de decadencia y casi abandono, hasta que casi a finales del siglo XX un prestigioso empresario hostelero de Cantabria se hace con la propiedad.

Hemos llegado a los primeros años de la década de los 90, momento en que se inicia la historia moderna de este complejo termal. En 1990 Manuel Pérez Mazo, un prestigioso empresario hostelero cántabro, se hacía con la propiedad y realizaba una remodelación integral de todo el establecimiento para modernizarlo y adecuarlo a los nuevos conceptos de establecimiento termal que ya se estaban imponiendo a nivel internacional.

Edificio de Balneario

25 años del Balneario de Puente Viesgo

Así, en 1991 se inaugura una de las mayores remodelaciones realizadas en el Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo, al que se le dotó de 101 habitaciones en unas instalaciones hoteleras de cuatro estrellas y un moderno balneario dotado con lo último en salud, bienestar y belleza. Y todo ello unido a un excelente servicio, una gastronomía de primer nivel y un entorno único. La gastronomía, efectivamente, era e iba a ser siempre uno de los puntales del establecimiento, no en vano, la familia Pérez Mazo era muy conocida por su actividad de restauración en Santander y gozaba del reconocimiento de todo el público santanderino y a nivel nacional. Así, una de las apuestas fue el restaurante El Jardín, así como una cocina de gran nivel para atender el hotel y los banquetes y actos.

En 1994, se produce un hecho que iba a significar un punto de inflexión en la historia reciente del Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo, la Selección Española de Fútbol elige este complejo para realizar en él la concentración previa al Mundial de Estados Unidos. A partir de ahí, Puente Viesgo se convierte en lugar habitual de concentración de la selección absoluta y la selección sub-21 de fútbol, las diferentes selecciones de baloncesto y balonmano y la última, en el 2011, correspondiente a la Selección Española de Futbol Sala, así como equipos de fútbol de 1ª División y deportistas de élite. Todo ello, además de dar a conocer el Balneario de Puente Viesgo a nivel nacional e internacional, supuso un revulsivo para el propio sector de establecimientos termales, ya que ayudó a cambiar el concepto de balneario que existía hasta ese momento y difundir la imagen de estos modernos complejos termales como establecimientos adecuados para todo tipo de clientes que buscan un plus en salud, bienestar y belleza.

En estos 20 años, la constante mejora y renovación de todas las instalaciones ha sido permanente, por lo que el Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo mantiene su prestigio como uno de los establecimientos termales de referencia en España.

Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo

25 años del Balneario de Puente Viesgo

Así en 2003 se introdujeron nuevas reformas que consistieron en la construcción de un nuevo edificio situado en el parque frente al hotel original, ampliándose el número de habitaciones y dotaba al complejo de nuestras instalaciones dedicadas a balneoterapia, contando en la actualidad con amplias zonas ajardinadas, parking, piscina exterior con zona de solárium, pista de padel y cuenta con gimnasio con el más moderno equipamiento.

En 2006 se abría una nueva instalación que iba a convertirse en un espacio emblemático dentro del área balnearia: el TEMPLO DEL AGUA, un circuito termolúdico dotado con todo tipo de actividades termales para la relajación y el descanso. Junto a él y pocos meses más tarde, se inaugura la PISCINA DE FLOTACIÓN, otra de las instalaciones de referencia en Puente Viesgo.

Siguiendo con los hitos de estos 20 años, hay que hacer referencia a la apertura en 2010 de una discoteca multiusos “BURBUJAS”, que vino a ampliar los servicios del hotel, siendo un complemento muy importante para el servicio de Bodas, de tanto renombre en la región, ofreciendo un lugar para el ocio y la diversión de sus clientes.

Templo del aguaEn lo referente al sector de bodas y eventos el Balneario de Puente Viesgo cuenta con extensos y cuidados jardines donde se han integrado en el 2014 dos carpas acristaladas, de 190 y 120 mts2 aproximadamente para dar respuesta a los aperitivos de bodas, celebrar un evento especial, celebrar una fiesta, un evento de empresa, etc. Aprovechando estas construcciones se realizó una inversión con un proyecto paisajístico que sigue modificándose temporada a temporada.

Hotel Balneario Spa Puente Viesgo Cantabria SantanderPero la actividad de mejora y modernización de este gran complejo hostelero y termal no ha parado en estos 20 años, pues de manera permanente se realizan obras de renovación, mejora y modernización de cada una de las áreas del complejo, completándose en el 2015 una reforma parcial de habitaciones, contando en la actualidad con 134.

En julio de 2016 se ha adaptado una de las carpas “EL CAPRICHO” como un lugar especial para disfrutar de una amplia carta de vermouths, aperitivos, combinados, gyntonics, etc. y que en la época estival está a disposición de los clientes todos los días de la semana a partir de las 22:00 y los domingos a partir de las 12:30 horas.”

Iñaki Bedia Abio

Departamento Marketing

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NUEVA CARTA DEL RESTAURANTE EL JARDIN DEL BALNEARIO DE PUENTE VIESGO

Finalizando Julio y el movimiento de turistas es cada vez más elevado acercándonos al mes de Agosto, mes por excelencia de las vacaciones anuales y en las que muchas ciudades, como Madrid, quedan desiertas.Cocina saludable en el Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo en Cantabria

¿Qué buscamos en nuestras vacaciones? la respuesta es muy fácil: descansar, no tener horarios, disfrutar del buen tiempo y para muchos de la climatología benigna de Cantabria y sobre todo de Puente Viesgo y de sus alrededores así como disfrutar de tratamientos y servicios de balneario (sobre todo la espalda y en general relax) y, no debemos olvidarnos, disfrutar de mesa y mantel.

En este último punto nuestro Restaurante El jardín sigue haciendo las delicias de los clientes que saben valorar una cuidada carta, unos productos de primera calidad, una elaboración con toques vanguardistas y una sorprendente textura de sabores y mezcla de colores (siempre dicen que la comida entra por el ojo)

 

Captura de pantalla 2016-07-27 a las 17.54.07El Restaurante El jardín del Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo siempre ha sido un referente en el panorama gastronómico regional  de la mano de Emilio García, quien lidera el gran equipo de cocina, junto con David Arias, Jefe de Sala. El tándem perfecto de estos equipos logra que el cliente disfrute en primer momento de la presentación de los platos y en segundo lugar de la riqueza de sabores. Un deleite para los gustos que hará la experiencia inolvidable.

Dentro de las novedades de la carta del Restaurante El Jardín podemos encontrar desde refrescantes Sopas de Verano (sopa de tomate con carpaccio de atún rojo o una sopa de pescado y marisco) pasando por el apartado de Arroces y Pasta ( Pasta fresca con mantequilla de trufa, tomate caramelizado y queso de Burrata o Arroz meloso con salteado de setas silvestres y huevo pocho trufado, el conocido Arroz caldos con bogavante y almejas o la típica Paella de marisco)

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Arroz meloso

Pero en esta época siempre apetece una Ensalada destacando la más conocida Ensalada de Bogavante en confitura de ciruelas con salsa de erizos de mar, o el ceviche de rape y langostinos  con lima y pomelo y verduras o la Ensalada de Ventresca de bonito en escabeche de verduras con pimiento de Isla)

Otro apartado especial en el Restaurante El Jardin son las carnes y pescados, desde una Paletilla lechal confitada, un entrecot de Buey, un solomillo de ternera, unas carrilleras y en cuanto a pescados, bacalao confitado, Rape asado, Merluza con cocochas, ventresca, etc, etc

¿Qué nos falta como colofón a esta carta y para placer de nuestro paladar? Para los golosos y para los que no lo son tanto la carta de Postres, en este caso muy amplia y cuyos postres están elaborados en la propia cocina del restaurante El Jardín:  Arroz con leche con crujiente de canela, natillas al aroma de vainilla, leche frita, Crujiente de leche frita y salsa ligera de toffee, soufflé de chocolate con helado de fruta de la pasión, Canutillos rellenos de crema de toffee y helado de yogurt.

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Canutillos rellenos

Tenemos que destacar los helados caseros de nuestro Restaurante El Jardín  (de avellana, de queso, de leche merengada) que cada día más sorprenden a los comensales y que asimismo pueden degustarse en nuestra cafetería.

Y no nos olvidamos de todos aquellos que se preocupan por su alimentación o bien por alguna intolerancia alimentaria o alguna alergia ya que nuestro equipo de sala y cocina podrá dar respuesta a sus necesidades particulares.

El Restaurante El Jardín se encuentra englobado dentro del Club de Calidad Cantabria Infinita, y cuenta asimismo con los standards de calidad Q de Calidad y la ISO9001.

 

Iñaki Bedia Abio

Departamento marketing

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