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¿AÚN EN AGOSTO Y PENSANDO EN LOS PLANES DE SEPTIEMBRE?

Tras un invierno en el que nos hemos cuidado, o por lo menos intentado, y hemos buscado un acondicionamiento físico acorde a una alimentación sana (lease “el lunes comienzo”) y hemos logrado sentirnos, vernos bien y estar a gusto con uno mismo, eso sí, olvidándonos de los cánones de belleza prestablecidos, ha llegado por fin la época estival y nos damos cuenta que todos los sacrificios se han ido al garete debido a la cantidad de comidas y cenas, aperitivos, helados,……. en resumen, una alimentación desordenada pero que disfrutado.

Tratamiento integral en el Balneario de Puente Viesgo

Tratamiento Integral

Aún no ha acabado el verano y comienzan los remordimientos lógicos; las propuestas de cuidarse de nuevo vuelven a florecer y nos vamos dando cuenta que las Navidades están a la vuelta de la esquina…

El Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo y concretamente el área del Balneario cuenta con un equipo humano totalmente preparado para ayudar a recobrar el bienestar para que esta carrera no sea tan dura.

Los tratamientos y servicios son muchos y variados, acordes a las necesidades de cada cliente, ya que nuestra premisa es personalizar cada tratamiento en cada cliente.  Sirva como ejemplo una sencilla Hidratación Corporal, en el que tras los excesos del sol ayudamos a recuperar la elasticidad de la piel castigada. Muchas veces nos olvidamos que es importante hidratarnos tanto por dentro como por fuera.

Tratamiento de Cavitación Corporal y Radiofrecuencia

Prepara y cuida tu piel tras el verano

Los sorprendentes resultados de la Cavitación y la Radiofrecuencia, logrando reducir la grasa acumulada y recuperando la elasticidad, (acompañado de una actividad física y de una alimentación sana) bajo supervisión médica y estudiando cada caso

Un Masaje General para recuperar el tono muscular, nuestro servicio de Fisioterapia con el  el objetivo final del bienestar, olvidándonos de contracturas, lumbalgia, tendinitis, etc.

masaje lomi3Y no podemos olvidarnos de la sección de Belleza, donde tanto hombres como mujeres, tienen sus tratamientos específicos con el objetivo de lucir más sanos, jóvenes… en definitiva encontrarnos mejor y sentirnos más cómodos con nosotros mismos.

De ésto sabemos mucho y todo el equipo profesional del Balneario de Puente Viesgo está a disposición de los clientes para asesorarles e indicarles el tratamiento o servicio que mejor se adecua a sus necesidades y objetivos

Iñaki Bedia Abio

Departamento Marketing

http://www.Balneariodepuenteviesgo.com

¿UN RESTAURANTE TRADICIONAL Y SORPRENDENTE EN CANTABRIA? RESTAURANTE EL JARDÍN EN PUENTE VIESGO

Es bien conocido por todos el Restaurante El Jardín del Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo que este mes de agosto ha llegado a su 25 aniversario bajo la dirección de la familia Pérez Mazo, primero de la mano de Manuel Pérez y desde hace 12 años de la mano de Angeles Pérez, quien ha continuado con la tradicional familiar, ampliando, invirtiendo y diversificando la actividad del Restaurante (al igual que el Balneario y el Hotel) siendo ejemplo las Jornadas Gastronómicas VEGETALISSIMO que este año han llegado a su décima edición y que son un referente en el panorama regional.

IMG_0685Las características, calidades y cualidades de El Restaurante El Jardín le engloban dentro del denominado grupo “restaurante tradicional” o de “cocina de mercado” aunque el equipo de cocina le de su impronta particular y plasme un “vanguardismo” en los mismos.

Emilio García, quien lidera el profesional equipo de cocina, reinventa, innova y rediseña los platos que conforman la carta del Restaurante El jardín para adecuarla a la demanda de los clientes y de las tendencias gastronómicas.  Si además a la profesionalidad y  genialidad de este equipo humano, le unimos la calidad de los productos, la presentación de los mismos y un servicio impecable en sala (bajo la batuta de David Arias) el resultado es un restaurante que sorprende y que hará que la experiencia gastronómica sea inolvidable.

IMG_0678La última incorporación al Restaurante El Jardín ha sido “El Capricho” un espacio en los jardines donde poder disfrutar de un aperitivo, un cocktail, un combinado o una copa en un entorno privilegiado …… y si le añadimos una tapa el resultado es perfecto.   De esta manera logramos sorprender aún más a nuestros clientes.

Fruto de esta continua evolución la carta de El Restaurante El Jardín se ha renovado el pasado mes de julio con una sugerente muestra de platos que harán que los clientes recuerden este momento.

El equipo de cocina pretende sorprender y estamos seguros que lo logra, día a día, con la mezcla de productos y técnicas con un inesperado resultado de sabores, texturas y colores.

Iñaki Bedia Abio

Departamento de Marketing

http://www.balneariodepuenteviesgo.com

 

LOS 25 AÑOS DEL GRAN HOTEL BALNEARIO DE PUENTE VIESGO

Algunas referencias de 1766 y 1850 hablan de casas de baños en torno a los manantiales propiedad de la familia Corcho. A finales del siglo XIX, concretamente en 1888, tiene lugar un hecho relevante dentro de esta centenaria trayectoria y es la obtención de la Medalla de Oro en la Exposición Universal de Barcelona. Ya para 1898 el Balneario de Puente Viesgo era una reconstruida casa de baños que luchaba contra las constantes crecidas del río Pas. En los primeros años del siglo XX comienza el auge de este Balneario, que recibe a ilustres personalidades del mundo de la literatura y la sociedad de aquella época como el Marqués de Comillas, Benito Pérez Galdós o Marcelino Menéndez Pelayo.

Personal-Balneario-de-Puente-Viesgo

25 años del Balneario de Puente Viesgo

Tras esta época dorada del Balneario se inician los años de decadencia y casi abandono, hasta que casi a finales del siglo XX un prestigioso empresario hostelero de Cantabria se hace con la propiedad.

Hemos llegado a los primeros años de la década de los 90, momento en que se inicia la historia moderna de este complejo termal. En 1990 Manuel Pérez Mazo, un prestigioso empresario hostelero cántabro, se hacía con la propiedad y realizaba una remodelación integral de todo el establecimiento para modernizarlo y adecuarlo a los nuevos conceptos de establecimiento termal que ya se estaban imponiendo a nivel internacional.

Edificio de Balneario

25 años del Balneario de Puente Viesgo

Así, en 1991 se inaugura una de las mayores remodelaciones realizadas en el Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo, al que se le dotó de 101 habitaciones en unas instalaciones hoteleras de cuatro estrellas y un moderno balneario dotado con lo último en salud, bienestar y belleza. Y todo ello unido a un excelente servicio, una gastronomía de primer nivel y un entorno único. La gastronomía, efectivamente, era e iba a ser siempre uno de los puntales del establecimiento, no en vano, la familia Pérez Mazo era muy conocida por su actividad de restauración en Santander y gozaba del reconocimiento de todo el público santanderino y a nivel nacional. Así, una de las apuestas fue el restaurante El Jardín, así como una cocina de gran nivel para atender el hotel y los banquetes y actos.

En 1994, se produce un hecho que iba a significar un punto de inflexión en la historia reciente del Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo, la Selección Española de Fútbol elige este complejo para realizar en él la concentración previa al Mundial de Estados Unidos. A partir de ahí, Puente Viesgo se convierte en lugar habitual de concentración de la selección absoluta y la selección sub-21 de fútbol, las diferentes selecciones de baloncesto y balonmano y la última, en el 2011, correspondiente a la Selección Española de Futbol Sala, así como equipos de fútbol de 1ª División y deportistas de élite. Todo ello, además de dar a conocer el Balneario de Puente Viesgo a nivel nacional e internacional, supuso un revulsivo para el propio sector de establecimientos termales, ya que ayudó a cambiar el concepto de balneario que existía hasta ese momento y difundir la imagen de estos modernos complejos termales como establecimientos adecuados para todo tipo de clientes que buscan un plus en salud, bienestar y belleza.

En estos 20 años, la constante mejora y renovación de todas las instalaciones ha sido permanente, por lo que el Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo mantiene su prestigio como uno de los establecimientos termales de referencia en España.

Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo

25 años del Balneario de Puente Viesgo

Así en 2003 se introdujeron nuevas reformas que consistieron en la construcción de un nuevo edificio situado en el parque frente al hotel original, ampliándose el número de habitaciones y dotaba al complejo de nuestras instalaciones dedicadas a balneoterapia, contando en la actualidad con amplias zonas ajardinadas, parking, piscina exterior con zona de solárium, pista de padel y cuenta con gimnasio con el más moderno equipamiento.

En 2006 se abría una nueva instalación que iba a convertirse en un espacio emblemático dentro del área balnearia: el TEMPLO DEL AGUA, un circuito termolúdico dotado con todo tipo de actividades termales para la relajación y el descanso. Junto a él y pocos meses más tarde, se inaugura la PISCINA DE FLOTACIÓN, otra de las instalaciones de referencia en Puente Viesgo.

Siguiendo con los hitos de estos 20 años, hay que hacer referencia a la apertura en 2010 de una discoteca multiusos “BURBUJAS”, que vino a ampliar los servicios del hotel, siendo un complemento muy importante para el servicio de Bodas, de tanto renombre en la región, ofreciendo un lugar para el ocio y la diversión de sus clientes.

Templo del aguaEn lo referente al sector de bodas y eventos el Balneario de Puente Viesgo cuenta con extensos y cuidados jardines donde se han integrado en el 2014 dos carpas acristaladas, de 190 y 120 mts2 aproximadamente para dar respuesta a los aperitivos de bodas, celebrar un evento especial, celebrar una fiesta, un evento de empresa, etc. Aprovechando estas construcciones se realizó una inversión con un proyecto paisajístico que sigue modificándose temporada a temporada.

Hotel Balneario Spa Puente Viesgo Cantabria SantanderPero la actividad de mejora y modernización de este gran complejo hostelero y termal no ha parado en estos 20 años, pues de manera permanente se realizan obras de renovación, mejora y modernización de cada una de las áreas del complejo, completándose en el 2015 una reforma parcial de habitaciones, contando en la actualidad con 134.

En julio de 2016 se ha adaptado una de las carpas “EL CAPRICHO” como un lugar especial para disfrutar de una amplia carta de vermouths, aperitivos, combinados, gyntonics, etc. y que en la época estival está a disposición de los clientes todos los días de la semana a partir de las 22:00 y los domingos a partir de las 12:30 horas.”

Iñaki Bedia Abio

Departamento Marketing

http://www.balneariodepuenteviesgo.com

 

NUEVA CARTA DEL RESTAURANTE EL JARDIN DEL BALNEARIO DE PUENTE VIESGO

Finalizando Julio y el movimiento de turistas es cada vez más elevado acercándonos al mes de Agosto, mes por excelencia de las vacaciones anuales y en las que muchas ciudades, como Madrid, quedan desiertas.Cocina saludable en el Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo en Cantabria

¿Qué buscamos en nuestras vacaciones? la respuesta es muy fácil: descansar, no tener horarios, disfrutar del buen tiempo y para muchos de la climatología benigna de Cantabria y sobre todo de Puente Viesgo y de sus alrededores así como disfrutar de tratamientos y servicios de balneario (sobre todo la espalda y en general relax) y, no debemos olvidarnos, disfrutar de mesa y mantel.

En este último punto nuestro Restaurante El jardín sigue haciendo las delicias de los clientes que saben valorar una cuidada carta, unos productos de primera calidad, una elaboración con toques vanguardistas y una sorprendente textura de sabores y mezcla de colores (siempre dicen que la comida entra por el ojo)

 

Captura de pantalla 2016-07-27 a las 17.54.07El Restaurante El jardín del Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo siempre ha sido un referente en el panorama gastronómico regional  de la mano de Emilio García, quien lidera el gran equipo de cocina, junto con David Arias, Jefe de Sala. El tándem perfecto de estos equipos logra que el cliente disfrute en primer momento de la presentación de los platos y en segundo lugar de la riqueza de sabores. Un deleite para los gustos que hará la experiencia inolvidable.

Dentro de las novedades de la carta del Restaurante El Jardín podemos encontrar desde refrescantes Sopas de Verano (sopa de tomate con carpaccio de atún rojo o una sopa de pescado y marisco) pasando por el apartado de Arroces y Pasta ( Pasta fresca con mantequilla de trufa, tomate caramelizado y queso de Burrata o Arroz meloso con salteado de setas silvestres y huevo pocho trufado, el conocido Arroz caldos con bogavante y almejas o la típica Paella de marisco)

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Arroz meloso

Pero en esta época siempre apetece una Ensalada destacando la más conocida Ensalada de Bogavante en confitura de ciruelas con salsa de erizos de mar, o el ceviche de rape y langostinos  con lima y pomelo y verduras o la Ensalada de Ventresca de bonito en escabeche de verduras con pimiento de Isla)

Otro apartado especial en el Restaurante El Jardin son las carnes y pescados, desde una Paletilla lechal confitada, un entrecot de Buey, un solomillo de ternera, unas carrilleras y en cuanto a pescados, bacalao confitado, Rape asado, Merluza con cocochas, ventresca, etc, etc

¿Qué nos falta como colofón a esta carta y para placer de nuestro paladar? Para los golosos y para los que no lo son tanto la carta de Postres, en este caso muy amplia y cuyos postres están elaborados en la propia cocina del restaurante El Jardín:  Arroz con leche con crujiente de canela, natillas al aroma de vainilla, leche frita, Crujiente de leche frita y salsa ligera de toffee, soufflé de chocolate con helado de fruta de la pasión, Canutillos rellenos de crema de toffee y helado de yogurt.

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Canutillos rellenos

Tenemos que destacar los helados caseros de nuestro Restaurante El Jardín  (de avellana, de queso, de leche merengada) que cada día más sorprenden a los comensales y que asimismo pueden degustarse en nuestra cafetería.

Y no nos olvidamos de todos aquellos que se preocupan por su alimentación o bien por alguna intolerancia alimentaria o alguna alergia ya que nuestro equipo de sala y cocina podrá dar respuesta a sus necesidades particulares.

El Restaurante El Jardín se encuentra englobado dentro del Club de Calidad Cantabria Infinita, y cuenta asimismo con los standards de calidad Q de Calidad y la ISO9001.

 

Iñaki Bedia Abio

Departamento marketing

http://www.balneariodepuenteviesgo.com

 

 

TERRAZAS DE VERANO: UNA NOVEDAD EN PUENTE VIESGO

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Los desplazamientos y reencuentros con amigos,  las reuniones familiares, las salidas dominicales,  o simplemente un pequeño momento de relax y tranquilidad: cualquiera de los motivos anteriores nos permite y, además, favorece  e incita a una mayor actividad social y de ocio en la época estival.

Si a todo lo anterior le añadimos además una climatología favorable y unas instalaciones acogedoras en un espacio singular,  tenemos el lugar perfecto para ello: EL CAPRICHO del Balneario de Puente Viesgo.

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Este nuevo espacio está situado en una carpa rodeada de vegetación y naturaleza en el Parque del Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo, con una estética acorde al objetivo del mismo y que se aleja del estereotipo de actividad de restauración típica de la Cafetería El Parque  (como nuestro famoso chocolate con churros) y que sorprende por ubicación, decoración y por su propia naturaleza.

El Capricho del Balneario de Puente Viesgo ofrece durante la época estival un espacio único abierto todos los días de las 22:00 a las 02:00 horas y los domingo se adelanta su apertura a las 12:30 horas para disfrutar del aperitivo.

 

FaldonDM23-07Desde Vermutería, Aperitivos, Cocktails, hasta una amplia carta de Gyntonics, el Capricho del Balneario de Puente Viesgo es el espacio donde disfrutar de ese momento de relax acompañado de buena música

Las demandas de nuestros clientes nos “obliga” a redescubrirnos de cara a ofrecer el mejor servicio siguiendo las directrices de nuestra política de Calidad.

 

 

Iñaki Bedia Abio

Departamento Marketing – Comercial

Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo

EL SECRETO Y EL PARAISO DEL VERANO ESTÁ EN PUENTE VIESGO

El Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo está situado en el centro de la región de Cantabria a tan solo 28 kms de Santander y de su aeropuerto y junto a las principales autovías que atraviesan la misma y junto al río Pas y las Cuevas del Monte Castillo, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

IMG_0500La elección del Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo para conocer Cantabria siempre será acertada ya que nuestra ubicación lo hace idóneo para descubrir los recursos turísticos, culturales y de ocio de esta región en cualquier época del año: desde Santilla del Mar y Comillas, Santander, San Vicente de la Barquera, la zona oriental (Santoña, Noja, Isla, Laredo o Castro Urdiales), el Valle del Nansa o del Saja y porque no, los Valles Pasiegos, conocidos como “el secreto de Cantabria” y cuya riqueza cultural es aún desconocida para muchos.

En verano ofrecemos unas propuestas de alojamiento ajustadas en programas específicos de relax, belleza o espalda desde 3 noches, programas de 6 noches o, lo que gusta más a nuestros clientes, personalizar la estancia haciéndola a su medida según sus necesidades  (individuales, pareja, familias con niños, etc)  ya que no tenemos que olvidar, que cada persona es diferente.

Promocion-Especial-Hotel-Balneario-de-Puente-Viesgo-en-Cantabria--6La climatología benigna en la época estival así como las instalaciones del Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo, en un entorno de naturaleza único,  invitan al relax y al descanso: los amplios jardines para pasear o leer un libro; la piscina exterior y solarium donde darse una chapuzón y tomar el sol; la terraza de cafetería donde tomar un refresco o aperitivo; el restaurante El Jardín donde disfrutar de una selecta gastronomía, las cuidadas habitaciones donde descansar; los más completos tratamientos y servicios de balneario donde dejar su cuidado  en las manos de los profesionales del mismo; y para aquellos que desean hacer actividades deportivas, un carril bici de 42 kms, un gimnasio totalmente equipado, la pista de padel, las bicicletas, o bien, una caminata por los cercanos montes.  Cada persona entiende y disfruta del relax de una manera diferente.

Promocion-Especial-Hotel-Balneario-de-Puente-Viesgo-en-Cantabria--5El Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo propone un paquete de estancia en agosto (mínimo de 6 noches)  en el régimen alimenticio elegido  y en el que se incluyen varios servicios de balneario

 

Iñaki Bedia Abio – Departamento Comercial y Marketing

http://www.balneariodepuenteviesgo.com

Ciclo de Conferencias sobre Prehistoria en Puente Viesgo = Cita ineludible con la cultura

Cuando se habla del Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo la imagen que nos viene a la imaginación son unos relevantes tratamientos y servicios de agua termal, masajes, una cuidada gastronomía, unas habitaciones para el descanso, es decir, ocio y bienestar.  Pero hablar del Balneario de Puente Viesgo es hablar de cultura, de una cultura milenaria alrededor del agua, en la que grandes literatos han disfrutado de nuestros servicios y de los parajes naturales que rodean al Balneario de Puente Viesgo.

Cueva de El Castillo en Puente Viesgo

Mano en negativo de la Cueva de EL CASTILLO en Puente Viesgo

Una de las citas anuales más importantes del Gran Hotel y Balneario de Puente Viesgo es gracias a la Sociedad de Amigos de las Cuevas del Castillo que, al igual que en años anteriores, organiza un completo ciclo de charlas y encuentros sobre Prehistoria, en esta localidad, siendo este año la vigésima sexta edición y que contará con trece conferencias que se impartirán desde el próximo miércoles, 6 de julio y hasta el 28 de septiembre.

Las conferencias tendrán lugar los miércoles en el Balneario de Puente Viesgo, a partir de las 19.30 horas, y el ciclo de este año rendirá homenaje póstumo al guía y conservador de la cueva prehistórica de Los Casares (Guadalajara), Emilio Moreno.

Monte Castillo junto al Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo

Cueva de LA PASIEGA

Además, la edición de 2016 conmemorará el 150 aniversario de Hermilio Alcalde del Río, arqueólogo y pionero en el estudio del arte rupestre en Cantabria, que descubrió varias cuevas prehistóricas en la región, entre ellas, la cueva del Monte Castillo en Puente Viesgo, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, junto con 3 cuevas más en la misma localidad, siendo uno de los puntos a nivel mundial con mayor Patrimonio de la Humanidad en lo que corresponde a Patrimonio Rupestre.

Por las razones anteriores el Gran Hotel Balneario de Puente Viesgo siempre ofrece este importante recurso cultural y turístico a todos sus clientes ya que está demostrado el importante valor cultural del mismo y con la facilidad de poder visitar las pinturas declaradas más antiguas de la Humanidad junto con Altamira.

El ciclo se iniciará el próximo miércoles con la conferencia inaugural bajo el título “El primer arte a los pies de Picos de Europa”.

Fuente: Valles Pasiegos

Iñaki Bedia Abio

Departamento de Marketing

http://www.balneariodepuenteviesgo.com